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潘趣酒 潘趣酒(Punch)是一種特色混合性飲料,軟性飲品或微酒精飲品(見雞尾酒),主要成分是果汁。 [編輯]歷史 潘趣酒的英文名稱"Punch"是來自印度拜火教徒的外來語,本名是"panj"(北印度語:pāñc पाँच),意指「五」。 由五種不同成份做成,即:亞力酒、糖、檸檬、水和茶。由英國東印度公司的水手帶回英國和介紹到其它歐洲國家。 [編輯]材料 材料包括雜果(如蘋果、菠蘿、鮮橙和檸檬之類)加上糖水或七喜,有時也包含薑啤、酒或果汁。這種飲品在香港或澳門茶餐廳、港式快餐店均常見。 潘趣酒中的紅色液體是紅石榴汁,紅石榴糖水可在超市購買。
潘趣酒
潘趣酒(Punch)是一種特色混合性飲料,軟性飲品或微酒精飲品(見雞尾酒),主要成分是果汁。
[編輯]歷史
潘趣酒的英文名稱"Punch"是來自印度拜火教徒的外來語,本名是"panj"(北印度語:pāñc पाँच),意指「五」。 由五種不同成份做成,即:亞力酒、糖、檸檬、水和茶。由英國東印度公司的水手帶回英國和介紹到其它歐洲國家。
[編輯]材料
材料包括雜果(如蘋果、菠蘿、鮮橙和檸檬之類)加上糖水或七喜,有時也包含薑啤、酒或果汁。這種飲品在香港或澳門茶餐廳、港式快餐店均常見。
潘趣酒中的紅色液體是紅石榴汁,紅石榴糖水可在超市購買。