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環保署決議兩年後全面禁用保鮮膜就可想像.....

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從環保署決議兩年後全面禁用保鮮膜就可想像，對人體健康危害不小。
成大研究團隊針對最常使用微波加熱食品的便利商店研究發現，保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP，經採樣發現，微波爐周圍的空氣及粉塵中，含有五種鄰苯 二甲 酸酯類（DEHP、DBP、BBP、DEP、DOP），這些對人體有害的化學物質飄散在空氣中、冷凝後吸附在物體表面、粉塵微粒也可能污染其他食物。即使不加熱，以PVC（聚氯乙烯）保鮮膜包覆油質食物（例如肉類、剩菜或起士）時，溶出的DEHP塑化劑含量竟高於歐盟每人每天每公斤可容忍的攝取量（TDI，50微克)。如果不得不使用，「保鮮膜距離食物至少 2公分 以上，」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示。最好的做法還是，丟了吧，改用盤子覆蓋在容器上，放入冰箱保鮮。